Cebola Roxa Salteada com Tomate Cherry e Presunto
1 cebola roxa cortada em gomos ● Azeite q.b. ● Tomilho q.b. ● 8 tomates cherry cortados ao meio ● 80 g de presunto Covap ● Escamas de sal de rosmaninho q.b.
Redação
Numa frigideira, salteie a cebola roxa em gomos com azeite, tomilho e, por último, os tomates cherry cortados ao meio.
Cuidado para que estes não se desfaçam.
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Sirva com lascas de presunto e escamas de sal de rosmaninho.
Chakall