Michelle Obama promove cozinha saudável em livro

A primeira-dama norte-americana, Michelle Obama, vai promover a alimentação saudável e contar como funciona a horta que tem instalada na Casa Branca no seu primeiro livro, que será publicado em abril de 2012, anunciou o editor.

No livro, intitulado «American Grown: How the White House Kitchen Garden Inspires Families, Schools and Communities», Michelle Obama explica os benefícios da alimentação saudável e dos alimentos frescos e cultivados em hortas como a que instalou nos jardins da Casa Branca em março de 2009, dois meses depois de chegar à residência presidencial.

A primeira-dama irá doar os direitos que receber do seu primeiro livro a obras de caridade e conta também que as grandes mentoras da horta na Casa Branca foram as filhas Malia e Sasha.

Notícia Lusa