Consumo de pão baixa 20%

As famílias vivem o maior aperto financeiro dos últimos vinte anos e estão a cortar em tudo, mesmo em bens tão essenciais quanto o pão, o leite e a carne. Só no pão, a quebra de vendas é de cerca de 20% no primeiro semestre deste ano, de acordo com o «Correio da Manhã».

Os industriais da panificação e as associações do sector dizem que a quebra no consumo, que já vem de meados de 2006, se acentuou nos últimos tempos.

A questão é simples, diz o presidente da Associação do Comércio e Indústria da Panificação, Carlos Santos, que «uma família que comprava 12 pães passou a comprar oito e a poupar sessenta cêntimos por dia».